Cinco indicações de vinhos Sauvignon Blanc com terroir latino

Cinco indicações de vinhos Sauvignon Blanc com terroir latino Rótulos do Chile, Argentina e Uruguai revelam a versatilidade da uva, com vinhos que vão do frescor mineral às notas tropicais intensas Além de ser o Dia Internacional do Trabalhador, o primeiro de maio também celebra uma casta muito apreciada pelos consumidores de vinho, a Sauvignon Blanc. A uva está entre as mais apreciadas pelos consumidores brasileiros no pódio dos vinhos brancos. A sua acidez marcante e aromas herbáceos e cítricos, se adaptam perfeitamente ao paladar de quem busca um frescor marcante e inigualável, que combina muito bem com regiões de climas quentes e tropicais. Para Diego Peres Ávila, da Bodegas Grupo Wine, importadora reconhecida pelo pioneirismo na distribuição digital para o mercado B2B, o maior diferencial da casta está relacionado à capacidade camaleônica desta uva em expressar o seu terroir. Em climas frios, dá origem a vinhos de alta acidez, minerais e herbáceos. Já em climas quentes, notas de frutas tropicais são dominantes, entregando aromas abacaxi, maracujá e pêssego. Essa pureza aromática e a versatilidade à mesa tornam a variedade a escolha perfeita para quem busca vinhos gastronômicos e refrescantes. Importante dizer que, ano a ano, o consumidor tem aumentado o interesse na degustação de vinhos brancos. De acordo com o relatório da Ideal BI sobre o mercado nacional, em 2019 seu consumo representava 19% de todo o share do mercado, chegando a 22% em 2025. Para celebrar o Sauvignon Blanc Day, o sommelier indica cinco rótulos de perfis distintos, produzidos na América Latina, para explorar:

O U by Undurraga Sauvignon Blanc Suave é um vinho chileno ideal para quebrar qualquer preconceito contra os vinhos de estilo suave, mais adocicado. É um exemplar que possui um dulçor muito equilibrado com a sua acidez, entregando um vinho leve, aromático e descomplicado. É a escolha perfeita para quem está começando a explorar a casta e busca um rótulo com excelente custo-benefício para um happy hour relaxado ou uma tarde de sol. https://www.wine.com.br/vinhos/u-by-undurraga-sauvignon-blanc-suave-2024/prod30841.html

Diretamente de Canelones, no Uruguai, vale conhecer o Pueblo del Sol Sauvignon Blanc, um rótulo que exprime com facilidade o frescor da costa marítima do país. É um vinho vibrante, com um perfil aromático e frutado, onde a brisa do Atlântico se traduz numa acidez vivaz. É a companhia ideal para acompanhar pratos leves, como um ceviche ou frutos do mar frescos, trazendo a autenticidade do terroir uruguaio para a sua taça. https://www.diawine.com.br/vinho-pueblo-del-sol-sauvignon-blanc-750ml-22115-1?srsltid=AfmBOorqhxohJ42xygXdlI4BAbb9l94CO19h7Xu89VgIdvwLa_IaBPWo Já o Portillo Sauvignon Blanc é um clássico do Valle de Uco, em Mendoza, Argentina, que exprime todo o frescor que a casta pode oferecer, com a assinatura única da altitude dos seus vinhedos aos pés da Cordilheira dos Andes. É a escolha ideal para o dia a dia ou para quem busca uma Sauvignon Blanc refrescante e fácil de beber, agradando desde paladares novos aos mais conhecedores. https://www.vipvinhos.com.br/vinho-portillo-sauvignon-blanc-750-ml

Mostrando que a casta pode atingir patamares de alta complexidade, o chileno Casas del Toqui Limited Edition Gran Reserva Sauvignon Blanc é um exemplar que impressiona. O estágio em tanques de aço inox sobre as borras confere ao vinho maior corpo e profundidade em boca, sem perder a elegância. Com grande influência das brisas marítimas do Pacífico, é um vinho que pede uma harmonização à altura, como um risoto de limão siciliano ou carnes brancas com molhos à base de ervas frescas. https://www.vinsacre.com.br/produtos/vinho-casas-del-toqui-gran-reserva-sauvignon-blanc/

Outra indicação especial é o também chileno T.H. (Terroir Hunter) Valle de Leyda Sauvignon Blanc, da Undurraga, é uma verdadeira aula sobre o poder do terroir. Proveniente do Valle de Leyda, uma região de influência costeira e clima frio, este vinho passou 6 meses sobre suas borras, o que confere uma textura mais cremosa e uma complexidade aromática única, com notas minerais e cítricas intensas. Atingindo 95 pontos no guia Descorchados, é um vinho que mostra a sofisticação que a Sauvignon Blanc pode oferecer quando trabalhada com foco e precisão. https://www.atlasvinhos.com.br/th-terroir-hunter-sauvignon-blanc-750ml/

Sobre a Bodegas Grupo Wine A Bodegas Grupo Wine é uma importadora e distribuidora de vinhos que combina tradição e inovação para oferecer rótulos exclusivos ao mercado brasileiro. Uma empresa do Grupo Wine, destaca-se pelo pioneirismo na distribuição digital para o mercado B2B e pelo rigor na seleção de vinhos. Com um modelo de autosserviço online, a Bodegas Grupo Wine otimiza a experiência de compra para bares, adegas, restaurantes e varejistas. Seu portfólio prioriza vinícolas da América do Sul, com destaque para a Argentina e Chile, mas também inclui rótulos da Itália, Portugal, França, Espanha, Uruguai e EUA. Mais informações em www.bodegasgrupowine.com.br.

Dia do churrasco: conheça 6 vinhos chilenos para acertar na escolha

Dia do churrasco: conheça 6 vinhos chilenos para acertar na escolha Rótulos da linha Ventisquero Reserva vão além da carne e harmonizam os diferentes sabores da paixão nacional No dia 24 de abril, celebra-se um dos rituais mais afetivos do brasileiro, o churrasco. A brasa acesa, a carne no ponto certo e a mesa compartilhada pedem acompanhamentos à altura, é a paixão nacional. É nesse cenário que a escolha do vinho ganha protagonismo, não para competir com os sabores intensos do churrasco, mas para equilibrar e elevar a experiência. Pensando nesse encontro entre tradição e paladar, a sommelière Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, destaca a versatilidade da linha chilena Ventisquero Reserva, que traz rótulos que acompanham diferentes estilos de churrasco com equilíbrio, frescor e elegância. A afinidade dos exemplares com a brasa está no seu estilo: vinhos com taninos macios, que ajudam a lidar com a gordura das carnes, boa acidez, que traz frescor e limpa o paladar, e um perfil equilibrado de fruta, que acompanha sem sobrepor o sabor do churrasco. No churrasco típico brasileiro, em que cortes como picanha, alcatra e linguiça são preparados com sal grosso e protagonismo absoluto da carne, a suculência e a gordura pedem vinhos que ajudem a limpar o paladar sem roubar a cena. O Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon é uma escolha elegante, com taninos finos e acidez na medida para equilibrar esses cortes mais gordurosos. Já o Merlot aparece como uma opção fácil de beber, com taninos suaves, ideal para quem busca um vinho que transita bem entre carnes e até queijos servidos na grelha. Para quem prefere um perfil mais amplo, o Red Blend se destaca pela harmonia: sua estrutura acompanha carnes mais intensas, como costela e bife ancho, enquanto a acidez mantém o frescor da comida. E quando o churrasco é com peixes, frutos do mar e legumes na brasa, o caminho muda. Aqui, o frescor e a delicadeza dos sabores pedem vinhos mais leves e com menor presença de taninos. O Rosé da linha Ventisquero Reserva se encaixa com naturalidade nesse cenário, oferecendo uma combinação refrescante e elegante. Segundo Stephani, os rosésfuncionam especialmente bem nesse tipo de preparo justamente pela acidez mais elevada, que respeita os sabores sem sobrepor, criando uma harmonização equilibrada e agradável. Já no churrasco de inspiração americana, marcado por hambúrgueres, hot dogs, cortes como brisket e costela com molhos barbecue e notas defumadas, a intensidade pede vinhos à altura. O Syrah da linha se destaca pelas notas especiadas, que dialogam com temperos mais marcantes e molhos condimentados, além de ter estrutura suficiente para acompanhar a suculência das carnes. O Carménère, por sua vez, traz equilíbrio e profundidade, sendo uma excelente escolha para preparos com molhos mais intensos, como a clássica costela ao barbecue. Onde comprar: https://www.casaprimevinhos.com.br/ventisquero-reserva-cabernet-sauvignon https://www.emporiodomundo.com.br/produtos/ventisquero-reserva-merlot https://www.boccati.com.br/vinho-ventisquero-reserva-carmenere Vinho Ventisquero Syrah Reserva https://www.emporiodomundo.com.br/produtos/ventisquero-reserva-red-blend https://www.coloriovinhosfinos.com.br/produtos/ventisquero-reserva-rose

Sobre a Cantu Grupo Wine A Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, possui 21 anos de operação B2B no mercado de vinhos, com presença nacional em mais de 15 mil pontos de venda e mais de 400 rótulos de vinhos renomados em seu portfólio. O propósito da Cantu Grupo Wine é trazer para o país grandes marcas de expressão mundial. Na gama de produtos, são mais de 40 produtores de 14 países diferentes, além de ser distribuidora exclusiva da vinícola Entre dois Mundos, a primeira produtora de vinhos do Grupo Wine. A Cantu Grupo Wine apresenta valores e uma filosofia que permitem à empresa trazer rótulos de vinhos de extrema qualidade, contando com sólida estrutura logística e capacidade operacional para atender todo o território nacional. A viabilidade da empresa estabeleceu-se através de fortes parcerias, firmadas com grandes vinícolas do mundo. Mais informações em https://www.cantugrupowine.com.br/.

Receita de pamonha de forno doce

Receita de pamonha de forno doce Confira o passo a passo para preparar o prato típico brasileiro com muita cremosidade e sabor PAMONHA DE FORNO DOCE DELINE CREMOSA

Rendimento: 16 porções Tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: - 4 xícaras (chá) de milho verde (pode ser em lata ou debulhado da espiga; 5 ou 6 unidades) (640g) - 2/3 xícara (chá) de leite (160ml) - 1 vidro de leite de coco (200ml) - 3 ovos (150g) - 1 ½ xícara (chá) de açúcar (285g) - ½ xícara (chá) de Deline Cremosa derretida (80g) - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (15g) - 1 pitada de sal - Deline Cremosa para untar a assadeira - Fubá para enfarinhar a assadeira Modo de preparo: Coloque no liquidificador o milho, o leite, o leite de coco, os ovos e o açúcar, e bata por cerca de 3 a 5 minutos, até que o milho tenha sido bem triturado. Por último, acrescente a Deline Cremosa derretida, o queijo parmesão e a pitada de sal e bata até incorporar. Despeje a massa em uma assadeira untada com Deline Cremosa e enfarinhada com fubá e asse em forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 1 hora a 1 hora e 15 minutos. Retire do forno e deixe amornar antes de servir.

Torta Brigadeiro de Banana para o final de semana

Torta Brigadeiro de Banana para o final de semana Banana, chocolate e crocância em uma sobremesa que surpreende A Torta Brigadeiro de Banana combina a suavidade das bananas maduras com a intensidade do brigadeiro, criando um recheio cremoso e cheio de sabor. A base de biscoito traz a crocância que contrasta com a cobertura de chocolate meio amargo, finalizada com castanhas para dar aquele toque sofisticado. É o tipo de sobremesa que transforma qualquer mesa em celebração — simples de preparar, mas com resultado digno de aplausos. Torta Brigadeiro de Banana

Ingredientes: Brigadeiro de Banana 2 latas de leite condensado 4 bananas nanicas, amassadas 2 colheres (sopa) de margarina sem sal Massa 1/3 de embalagem de Biscoito Leite Isabela 100 g de margarina sem sal, em temperatura ambiente Cobertura 200 g de chocolate meio amargo picado ¼ xícara (chá) de creme de leite ½ xícara (chá) de castanha-do-pará, grosseiramente picadas Modo de Preparo: Brigadeiro de Banana - Em uma panela média, coloque o leite condensado, as bananas e a margarina. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve. Massa - Ligue o forno em temperatura média (180 °C – 200 °C). No processador ou liquidificador, triture os biscoitos. Passe para uma tigela e, com as mãos, misture a margarina para obter uma farofa grossa. Acomode essa mistura em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) e de fundo falso. Pressione com as mãos para forrar todo o fundo da forma. Leve ao forno por 5 minutos, retire e reserve. Cobertura - Em um refratário, coloque o chocolate com o creme de leite e leve ao micro-ondas, potência média, por 2 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire e mexa bem para obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Monte a torta - Sobre a base de torta despeje o brigadeiro de banana. Por cima, espalhe a cobertura e leve à geladeira para firmar por pelo menos 2 horas. Desenforme, decore com as castanhas e sirva. Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 40 minutos Press à Porter Bruna Weinrebe bruna@pressaporter.com.br

Receita de Ceviche de Manga com Camarão Salteado

Receita de Ceviche de Manga com Camarão Salteado Quer impressionar sem passar horas na cozinha? Veja o passo a passo de uma receita rápida, fácil e cheia de sabor CEVICHE DE MANGA COM CAMARÃO SALTEADO QUALY CREMOSA COM SAL

Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes: Ceviche: 2 mangas Palmer sem casca e cortadas em cubos (370g) - Suco de 2 limões (aproximadamente 100ml) - ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes (7g) - 1 xícara (chá) de folhas de coentro, picadas (guarde os talos) (65g) - 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado (3g) - 1 cebola roxa descascada e fatiada finamente (110g) - Sal a gosto Espetinho de camarões: - 500g de camarão limpo sem a casca - 2 dentes de alho picados (6g) - 1 colher (sopa) de Qualy Cremosa Com Sal - Sal e pimenta-do-reino a gosto - Palitos de espetinho Modo de preparo: Ceviche: Prepare o molho: coloque cerca de ½ xícara (chá) da manga já picada no liquidificador com o suco dos limões, pimenta dedo-de-moça, os talos do coentro (não coloque as folhas), o gengibre ralado e sal a gosto, e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve. Deixe a cebola fatiada de molho na água, para perder o ardor. Despeje o molho em um pote e coloque os cubos de manga, a cebola já escorrida e as folhas de coentro picadas, e mexa bem. Reserve. Espetinho de camarões: Tempere os camarões com o alho picado e sal e pimenta-do-reino a gosto e coloque-os nos espetinhos. Aqueça uma frigideira e coloque a Qualy Cremosa Com Sal para derreter. Doure os espetinhos de camarão dos dois lados e sirva a seguir com o ceviche de manga.

Tupperware aposta em marmitas e expande linha de recipientes de vidro

Tupperware aposta em marmitas e expande linha de recipientes de vidro Expansão inclui quatro recipientes para preparo, armazenamento e aquecimento de refeições

De olho na rotina cada vez mais dinâmica e na busca por praticidade no dia a dia, a Tupperware expande a linha Vitrea com novos tamanhos. Desenvolvidos para acompanhar diferentes momentos de consumo, os produtos permitem preparar, armazenar e aquecer alimentos no mesmo recipiente, trazendo mais praticidade para o dia a dia. A linha conta com quatro versões retangulares: 1,5 L, 1 L, 650 ml e 400 ml, que atendem desde refeições completas até porções menores, como lanches e acompanhamentos. Produzidos em vidro resistente e com fechamento hermético e anti-vazamento, os recipientes suportam variações de temperatura e podem ser utilizados em forno, micro-ondas, geladeira e lava-louças. As tampas contam com válvula para escape de vapor, que permite um aquecimento seguro no micro-ondas e ajuda a evitar respingos. Outro diferencial é o formato que possibilita o encaixe entre as peças, otimizando o armazenamento. “Observamos uma retomada do hábito de levar refeições de casa, impulsionada pela busca por praticidade e organização da rotina. A linha Vitrea foi desenvolvida para responder a esse comportamento, ampliando a presença da Tupperware na vida do consumidor, com um produto que pode ser usado em diversos momentos e para diferentes necessidades, inclusive para momentos fora de casa.”, afirma Cristina Goto, Diretora de Inovação e Merchandising da Tupperware América Latina. O lançamento acompanha o movimento de consumidores que buscam alternativas reutilizáveis e duráveis para o transporte de alimentos, especialmente em momentos durante o trabalho, estudos e deslocamentos urbanos. A nova linha Vitrea já está disponível por meio da rede de consultores da marca, com preços a partir de R$ 114,90. Sobre a Tupperware: Fundada em 1946, a Tupperware é líder global em produtos inovadores, funcionais e ambientalmente responsáveis para armazenar, servir e preparar alimentos. Além dos conhecidos potes, a companhia conta com designs completos para casa e cozinha como linhas de garrafas, facas, produtos para micro-ondas, e uma variedade de outros itens feitos para levar praticidade para seus consumidores. A Tupperware está presente em diversos países e oferece os seus produtos via venda direta, e-commerce, marketplaces e varejo, a partir de uma estratégia global para expandir seus canais de vendas e alcançar novos consumidores. Com fábrica no estado do Rio de Janeiro e mais de 8.500 produtos lançados no Brasil, a Tupperware segue fiel à sua missão: transformar vidas por meio da praticidade, inovação e sustentabilidade. Raphaela Souza raphaela.souza@another.co

INFLUENZA: vírus segue forte no país e positividade fica três vezes acima do histórico

INFLUENZA: vírus segue forte no país e positividade fica três vezes acima do histórico Taxa chega a 27,3%, após pico recente de 31,2%, ante 8,09% no mesmo período de 2025; "vacinação, atenção aos sintomas e busca por avaliação médica nos casos indicados ganham ainda mais importância neste momento", afirma especialista da Abramed Dados da Associação Brasileira de Medicina Diagnóstica (Abramed), que reúne empresas responsáveis por mais de 85% dos exames realizados na saúde suplementar no país, mostram que a influenza (vírus causador da gripe) segue com circulação elevada no Brasil. A taxa de positividade da influenza chegou a 27,3% no início de abril. Apesar do recuo em relação ao pico recente de 31,2%, o índice segue três vezes maior do que o registrado no mesmo período de 2025 (8,09%).

A média móvel das últimas cinco semanas subiu de 17,5% para 26,4%.

Segundo o Dr. Carlos Eduardo Ferreira, médico patologista clínico e líder do Comitê Técnico de Análises Clínicas da Abramed, os dados indicam que a transmissão do vírus permanece intensa e acima do esperado para esta época do ano. Depois de semanas consecutivas de alta, os indicadores mostram acomodação em patamar elevado. “Ainda assim, a influenza pode manter a pressão sobre consultas e pronto-atendimentos por sintomas respiratórios.” Segundo ele, o cenário pode estar relacionado à circulação antecipada da Influenza A neste ano, ao avanço simultâneo em diferentes regiões do país e ao fato de a campanha de vacinação ainda estar em fase inicial. Vacinação e diagnóstico ganham ainda mais relevância O avanço dos casos coincide com a intensificação das campanhas de vacinação contra a gripe em diversas regiões do país, reforçando a necessidade de prevenção. “Quando observamos esse cenário, ganham ainda mais relevância a imunização dos grupos prioritários, a atenção aos sintomas e a busca por avaliação médica nos casos indicados”. Para a Abramed, a medicina diagnóstica tem papel essencial na resposta assistencial, ao permitir identificar casos com mais rapidez, orientar condutas médicas e apoiar o planejamento dos serviços de saúde. “O diagnóstico no momento adequado contribui para decisões mais assertivas e ajuda o sistema de saúde a responder com mais eficiência.” Monitoramento Os dados são compilados pela plataforma de inteligência METRICARE, desenvolvida e gerenciada pela Controllab, parceira da Abramed. A ferramenta permite acompanhar tendências de forma estratégica e apoiar a tomada de decisões em saúde populacional. As associadas da Abramed também enviam resultados diretamente à Rede Nacional de Dados em Saúde (RNDS/DATASUS), contribuindo com o monitoramento epidemiológico conduzido pelo Ministério da Saúde. Essas informações são essenciais para compreender a progressão das doenças respiratórias no Brasil e embasar medidas de saúde pública. Sobre a Abramed A Associação Brasileira de Medicina Diagnóstica (Abramed) foi fundada em 2010 como resultado da junção de esforços de empresas de medicina diagnóstica do país. Em um momento em que o sistema de saúde brasileiro passava por transformações, tais como a consolidação de um novo perfil empresarial e regulamentações necessárias para o futuro da medicina diagnóstica, essas empresas de atuação de ponta no mercado perceberam os benefícios que uma ação integrada poderia trazer para a defesa de suas causas comuns. Assim, a Abramed tornou-se a voz de seus associados nos diálogos com instituições públicas, governamentais e regulatórias, expressando a visão e os anseios do setor sobre assuntos relacionados à saúde e a adoção de políticas e medidas que considerem a importância da medicina diagnóstica para os cuidados da população brasileira. Ainda traduz sua representatividade através da parceria com a comunidade científica e demais entidades envolvidas com o setor e no diálogo com a sociedade civil. Seus associados, juntos, respondem por mais de 85% de todos os exames realizados pela saúde suplementar no país. Empresas essas, reconhecidas por sua qualidade na prestação de serviços, excelência tecnológica, práticas avançadas de gestão, inovação, governança e responsabilidade corporativa. Mais informações sobre o setor, acesse a 7ª edição do Painel Abramed – O DNA do Diagnóstico: https://abramed.org.br/publicacoes/painel-abramed/painel-abramed-o-dna-do-diagnostico-edicao-7/ Assessoria de Imprensa - Comunicare Bruno Gambini / | bruno@comunicareonline.com.br Vivi Teixeira / | vivian@comunicareonline.com.br Carla Menezes / |carla.m@comunicareonline.com.br Bruno Gambini bruno@comunicareonline.com.br

Envelhecimento com HIV impõe novos desafios clínicos e será tema no InfectoTchê 2026

Envelhecimento com HIV impõe novos desafios clínicos e será tema no InfectoTchê 2026 Programação da Sociedade Gaúcha de Infectologia abordará fragilidade, comorbidades e qualidade de vida de pessoas vivendo com HIV nos dias 22 e 23/05, em Porto Alegre O aumento da expectativa de vida das pessoas vivendo com HIV vem transformando o perfil da doença e trazendo novos desafios para a prática médica. Esse cenário será um dos destaques da programação do 7º InfectoTchê, promovido pela Sociedade Gaúcha de Infectologia (SGI), nos dias 22 e 23/05, sexta-feira e sábado, no Hotel Hilton Porto Alegre, em Porto Alegre (RS). O evento reunirá infectologistas e especialistas em saúde do adulto e do idoso para discutir como o envelhecimento impacta o cuidado com essa população. O avanço do tratamento antirretroviral, conhecido popularmente como “coquetel”, mudou radicalmente a história do HIV. Hoje, na maioria dos casos, o tratamento é feito com um ou dois comprimidos por dia, disponíveis pelo Sistema Único de Saúde (SUS), e permite que a pessoa tenha uma expectativa de vida semelhante à de quem não vive com o vírus, especialmente quando o diagnóstico é feito precocemente e o tratamento iniciado rapidamente. O presidente da Sociedade Gaúcha de Infectologia (SGI), Dimas Alexandre Kliemann, explica que essa mudança trouxe um novo olhar para o acompanhamento clínico. “Hoje, as pessoas vivendo com HIV não morrem mais, na grande maioria dos casos, por complicações diretamente ligadas à infecção. Elas envelhecem e passam a apresentar doenças que também são comuns na população geral, como câncer, doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral. Em alguns casos, esses problemas podem até ser mais frequentes, o que exige acompanhamento mais atento”, afirma. Dentro do módulo científico, o InfectoTchê irá abordar temas como fragilidade, alterações renais, osteopenia e osteoporose, além de comorbidades metabólicas como colesterol elevado e diabetes. Esses fatores, associados ao envelhecimento e, em alguns casos, ao uso prolongado de medicamentos, podem impactar a qualidade de vida e exigem uma abordagem integrada entre diferentes especialidades. Além do acompanhamento médico, mudanças no estilo de vida também ganham protagonismo no cuidado. Alimentação equilibrada, prática de atividade física e cessação do tabagismo são estratégias fundamentais para reduzir riscos e melhorar o prognóstico. Em muitos casos, pessoas vivendo com HIV acabam desenvolvendo uma atenção mais rigorosa à própria saúde, o que pode contribuir para melhores desfechos ao longo dos anos. Outro ponto em discussão será a preparação do sistema de saúde para o envelhecimento da população. Questões como acessibilidade, diagnóstico precoce de fragilidade e acesso a exames e tratamentos ainda representam desafios. “O sistema de saúde, de forma geral, ainda é muito reativo. Precisamos avançar na preparação para o envelhecimento, com estruturas mais acessíveis e com maior disponibilidade de exames e tratamentos, tanto para pessoas vivendo com HIV quanto para a população como um todo”, destaca o presidente da SGI, Dimas Alexandre Kliemann. Realizado pela SGI, com apoio da Associação Médica do Rio Grande do Sul (AMRIGS), o 7º InfectoTchê reunirá painéis clínicos, simpósios satélites, discussão de casos e debates sobre os principais desafios contemporâneos da Infectologia, traduzindo conhecimento científico em informações que impactam diretamente o cuidado com a saúde da população. Mais detalhes sobre o encontro podem ser conferidos em https://www.infectotche.com.br/ Programação – Sexta-feira, 22 de maio Sala 1 Sexta-feira – manhã 08h00: Credenciamento 08h20: Abertura e boas-vindas Palestrante: Dr. Dimas Kliemann Módulo PrEP 08h30: Proteção antes da infecção. Como estamos com a PrEP, quais os esquemas atuais disponíveis e as perspectivas futuras? Palestrante: José Valdez Madruga (CRT SP) 09h00: IST em usuários de PrEP, o papel da DoxyPEP Palestrante: Mayara Secco (INI Fiocruz) Módulo Oncologia 09h30: Prevenção e rastreamento de câncer em PVHIV Palestrante: Fábio Leal (INCA) Módulo Atualizações do Ministério da Saúde 10h00: Novos módulos do PCDT Palestrante: Estevão Portela (INI Fiocruz) 11h00: Simpósio satélite GSK – A era dos injetáveis: da prevenção ao tratamento do HIV Palestrante: Ricardo Sobhie Diaz (presidente da SBI) Sexta-feira – tarde 14h00: Simpósio satélite Johnson – Resistência na era da integrase: novas vias moleculares, novos desafios clínicos Palestrante: Estevão Portela (INI Fiocruz) Módulo Hepatites Virais 15h00: Atualização no tratamento da hepatite B crônica, quem deve ser incluído no tratamento antiviral e novas opções terapêuticas Palestrante: Mario Alvarez (HCPA) Módulo Envelhecimento em PVHIV 16h30: Fragilidade no idoso vivendo com HIV, da teoria às intervenções práticas Palestrante: Roberta Schiavon (CRT SP) 17h00: Alterações renais em PVHIV Palestrante: Dr. Paulo Alencastro (UFRGS) 17h30: Comorbidades metabólicas e tratamento Palestrante: Gisele Cristina Gosuen (UNIFESP/EPM) 18h00: Encontro dos Programas de Residência de Infectologia do RS Apresentação de casos clínicos e discussão com os palestrantes Sábado Módulo Saúde da Mulher 08h30: Menopausa e HIV, além da supressão viral Palestrante: Roberta Schiavon (CRT SP) 09h00: Mulheres vulnerabilizadas no RS Palestrante: Letícia Ikeda (SES RS) Módulo Integração de Cuidados – Mesa redonda 09h30: Enfrentamento da epidemia de HIV no RS, qual o papel da minha especialidade Visões: Proctologia, Urologia (Ana Francisca – Sociedade Brasileira de Urologia), Ginecologia e Dermatologia 10h15: Programa Saúde Mais – Oncotrata Palestrante: Dra. Bárbara Mendes (Porto Alegre) 11h30: Carta de Porto Alegre 12h30: Encerramento Sala 2 Sexta-feira – manhã 08h00: Credenciamento e abertura Mesa – Bactérias extensamente resistentes Moderadora: Tarsila Viecelli (RS) 08h30: Enterobactérias produtoras de carbapenemase, da produção à coprodução, novas drogas e cenário do Brasil Palestrante: Alexandre Zavascki (RS) 08h50: Caso clínico – Liga A 09h10: Acinetobacter resistente, manejo, tratamento e apoio do laboratório de microbiologia Palestrante: Maria Helena Rigatto (RS) 09h30: Caso clínico – Liga B 10h00: PK/PD no manejo de Gram-negativos resistentes, estratégias para otimizar o uso de anti-infecciosos Palestrante: Laura Antochevis (RS) Eixo de Imunizações – Conferência Coordenador: Paulo Gewehr (RS) 11h00: Calendários, plataformas e mecanismos vacinais Palestrante: Fabiano Ramos (RS) Simpósio satélite – Mundipharma Coordenador: Cezar Riche (RS) 12h00: Palestrante: Alessandro Pasqualotto (RS) Sexta-feira – tarde Painel / Espaço Arena Moderador: Christiano Perin (RS) 14h00: Prevenção de infecções virais em imunossuprimidos e idosos Palestrante: Lessandra Michelin (RS) 14h20: Imunização em adultos e idosos, impacto nas doenças respiratórias e invasivas Palestrante: Manuela Cavalcanti (RS) Seminário Coordenadora: Viviane Raquel Buffon (RS) 15h00: HPV, desafios de cobertura vacinal em adolescentes e impacto em saúde pública Palestrante: Fernanda Casarotto (RS) Mesa Moderador: Fabrizio Motta (RS) 16h00: Prevenção de infecções respiratórias em crianças, novos cenários e desafios (Influenza, COVID e VSR) Palestrante: Marcelo Scotta (RS) 16h20: Avanços na imunização contra pneumococo em pediatria Palestrante: Juarez Cunha (RS) 17h00: Encontro das Ligas Acadêmicas de Infectologia do RS Apresentação da LIMT UFCSPA/UFRGS Edital de fomento a atividades científicas SGI Critérios para credenciamento das ligas na SBI Sábado – manhã Mesa – Doença fúngica invasiva Moderador: Alessandro Pasqualotto (RS) 08h30: Histoplasmose em 2026, perspectivas diagnósticas e terapêuticas atuais Palestrante: Tarsila Viecelli (RS) 09h00: Candidemia em 2026, posicionamento dos antifúngicos e novidades Palestrante: Cezar Riche (RS) 09h30: Fungos filamentosos, do diagnóstico laboratorial à escolha do antifúngico Palestrante: Diego Falci (RS) 10h00: Caso clínico – Liga C 10h30: Encerramento Redação: Marcelo Matusiak Marcelo Roxo Matusiak playpress@playpress.com.br (51) 98536-0690

Estudo revela que homens brasileiros se preocupam mais com a saúde bucal

Estudo revela que homens brasileiros se preocupam mais com a saúde bucal Levantamento mostra que 7 em cada 10 homens se preocupam com a saúde dos dentes No mês dedicado à saúde, dados recentes sobre comportamentos e hábitos de consumo mostram uma mudança importante na relação dos homens brasileiros com a saúde, prevenção e autocuidado. Mais do que estética, cuidados pessoais e saúde bucal passam a fazer parte de uma visão mais ampla de bem-estar e qualidade de vida. Ao longo dos anos, são perceptíveis mudanças comportamentais quando o assunto é a saúde mental masculina. De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Dispositivos Médicos (ABIMO) em conjunto com o Conselho Federal de Odontologia (CFO), 71% das brasileiras disseram terem ido ao dentista entre dezembro de 2023 e dezembro de 2024, frente a 65% dos homens. Hoje o cenário aponta para um equilíbrio nessa relação, com os homens passando a adotar práticas de autocuidado dental em sua rotina. Segundo o estudo “Cosmentology”, desenvolvido pela Croma Consultoria, quase 7 em cada 10 homens (68%) afirmam se preocupar em manter a boa aparência e a saúde dos dentes, com destaque para a região Nordeste, onde esse índice é de 75%. O número reforça a importância da odontologia dentro do contexto da saúde preventiva, já que problemas bucais podem estar ligados a doenças cardiovasculares, diabetes, infecções e outros problemas sistêmicos. Para Edmar Bulla, fundador da Croma e idealizador do estudo, os índices apontam para a consolidação de um movimento construído ao longo dos últimos anos. “A saúde bucal ainda é tratada por muitos brasileiros como algo reativo, quase sempre associada à dor e à urgência, e não à prevenção. Isso revela muito sobre o nosso comportamento como consumidor: priorizamos o que é imediato e visível, enquanto adiamos cuidados que exigem disciplina e constância. Ao mesmo tempo, cresce uma consciência de bem-estar mais ampla, em que estética, autoestima e saúde caminham juntas. Existe, portanto, uma oportunidade clara para marcas e profissionais ampliarem o diálogo, educarem o público e tornarem o cuidado bucal mais acessível, simples e presente na rotina. Falar de saúde bucal no Brasil é, antes de tudo, falar de cultura, hábito e informação”. A pesquisa também demonstra uma tendência masculina em manter cuidados estéticos com o corpo nos próximos meses, desejo manifestado por 70% dos brasileiros. Hoje, procedimentos dermatológicos, cuidados com a pele, cabelo, corpo e tratamentos não invasivos deixaram de ser associados apenas à vaidade e passaram a ser entendidos como parte da saúde, da autoestima e do bem-estar. Por outro lado, o levantamento indica que os homens ainda demonstram resistência a procedimentos mais invasivos, como cirurgias plásticas, intervenções com injeções e bronzeamento artificial, especialmente entre gerações mais velhas. O comportamento mostra que o público masculino ainda prefere cuidados ligados à prevenção, saúde, aparência natural e qualidade de vida, em vez de procedimentos mais agressivos. O cenário acompanha uma mudança cultural importante no Brasil. O homem brasileiro está mais atento à saúde mental, à prática de atividades físicas, à alimentação, à saúde bucal e aos cuidados com a pele. Clínicas odontológicas, dermatologistas, nutricionistas, academias e terapias preventivas passam a fazer parte da rotina masculina com mais frequência do que há alguns anos. Os dados ajudam a reforçar uma mensagem importante: saúde não é apenas tratar doenças, mas prevenir, cuidar do corpo, da mente, da autoestima e da qualidade de vida. E nesse cenário, o autocuidado masculino deixa de ser exceção e passa a ser parte de um novo comportamento do brasileiro. Fábio Bouças Gerente Corporativo fabio.boucas@pressfc.com.br

Cirurgia plástica ganha espaço na rotina da mãe moderna

Cirurgia plástica ganha espaço na rotina da mãe moderna Mães modernas ampliam busca por cirurgias e combinam procedimentos corporais e faciais em protocolos alinhados ao estilo de vida ativo e ao bem-estar A cirurgia plástica vem acompanhando uma mudança clara no comportamento das mulheres após a maternidade. Mais do que corrigir marcas da gestação, cresce a busca por procedimentos que dialoguem com uma rotina ativa, de mulheres que trabalham, cuidam dos filhos, praticam atividade física e estão inseridas de forma intensa na vida em sociedade. Essa nova demanda reflete um perfil mais consciente e protagonista. São mulheres que se veem mais, se posicionam mais e querem estar bem não apenas para si, mas também para acompanhar o ritmo do dia a dia com energia, disposição e autoestima. De acordo com o cirurgião plástico Juliano Pereira, membro da diretoria da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, esse movimento está diretamente ligado ao conceito de wellness, que ganha cada vez mais força. “A cirurgia plástica deixa de ser vista como algo isolado e passa a ser entendida como uma aliada dentro de um estilo de vida saudável. Essa mulher já se cuida, treina, trabalha, se alimenta melhor, e busca na plástica um complemento para se sentir ainda mais equilibrada”, explica. Entre os procedimentos mais procurados seguem a mastopexia, a lipoaspiração e a abdominoplastia, indicados para tratar alterações comuns após a gestação, como flacidez, excesso de pele e gordura localizada. Além de bastante foco nos procedimentos cirúrgicos faciais. Procedimentos como ritidoplastia, blefaroplastia, além de técnicas não invasivas como toxina botulínica, preenchedores e bioestimuladores, passam a integrar protocolos personalizados, promovendo um rejuvenescimento global e natural. Esse avanço também acompanha um fator relevante. Mulheres estão se tornando mães mais tarde, em um momento de maior maturidade e clareza sobre sua imagem. “Hoje, cerca de 80% das mães que procuram o consultório já personalizam suas cirurgias, combinando procedimentos de acordo com o que faz sentido para o seu corpo e sua rotina. Algumas querem tratar braços e região dos olhos, enquanto outras priorizam abdome e submento (papada). Não existe mais um padrão, existe individualização”, destaca Pereira. Segundo o especialista, a demanda também vem crescendo de forma consistente. “Observamos um aumento de aproximadamente 30% na procura de mães por procedimentos neste ano, o que mostra que essa mulher está mais ativa, mais consciente e mais aberta a investir em si mesma como parte de um cuidado integral”, afirma. Nesse contexto, os procedimentos estéticos deixam de ocupar um espaço superficial e passam a ser percebidos como parte de uma jornada de autocuidado. Mais do que estética, trata-se de funcionalidade, bem-estar e qualidade de vida. “O impacto é amplo. Quando essa mulher se sente bem, isso reflete na forma como ela se movimenta, se relaciona e se posiciona. A estética passa a caminhar junto com saúde e performance no dia a dia”, completa o especialista. A recomendação segue essencial. Buscar profissionais qualificados e com formação reconhecida é determinante para garantir segurança, naturalidade e resultados consistentes.

Dr. Juliano Pereira, cirurgião plástico e membro da diretoria da SBCP Divulgação MXP Comunicação Redação MXP Jornalistas redacao@mxpcomunicacao.com

Adeus exageros? Ex-BBBs 2026 apontam virada rumo à naturalidade

Adeus exageros? Ex-BBBs 2026 apontam virada rumo à naturalidade Participantes do Big Brother Brasil desde ano reacendem o debate sobre quando optar por cirurgias ou intervenções mais sutis A estética vive um momento de transição. Se antes o “antes e depois” extremo dominava as conversas, hoje a busca por resultados mais naturais, personalizados e equilibrados ganha cada vez mais espaço, movimento impulsionado tanto pelas redes sociais quanto pela exposição na TV. Esse cenário ganhou força recentemente com o Big Brother Brasil 26, que voltou a colocar o tema no centro das discussões. Nomes como Aline Campos, Jordana Morais e Brígido evidenciam como diferentes escolhas estéticas podem impactar não só a aparência, mas também a percepção do público sobre exagero e naturalidade. Enquanto alguns apostaram em procedimentos mais invasivos, como lifting facial e lipoaspiração, outros seguiram caminhos mais sutis, com botox, preenchimentos e tratamentos faciais. O contraste entre essas abordagens reacende uma dúvida comum: até que ponto vale investir em mudanças mais profundas? Segundo Luzia Costa, CEO da Sóbrancelhas, a resposta está menos na intensidade do procedimento e mais no objetivo de cada pessoa. “Hoje não se trata apenas de transformar, mas de preservar a identidade. Procedimentos mais agressivos têm indicações específicas, enquanto os menos invasivos são ideais para manutenção e realce da beleza natural”, explica. Procedimentos agressivos x menos agressivos: qual a diferença? Os procedimentos considerados mais agressivos são aqueles que envolvem cirurgia, anestesia ou um tempo de recuperação mais prolongado. Em geral, promovem mudanças estruturais e duradouras, sendo indicados para quem busca transformações mais profundas na aparência, como já visto entre ex-participantes do reality. É o caso de Jordana Morais, que realizou rinoplastia, cirurgia que altera a estrutura do nariz e impacta diretamente a harmonia facial, exigindo planejamento e um pós-operatório mais cuidadoso. Por outro lado, os procedimentos menos agressivos, também chamados de minimamente invasivos, têm ganhado espaço por oferecerem resultados mais sutis, com rápida recuperação e menor risco. Entre os ex-BBBs, esse movimento também aparece de forma estratégica e personalizada. Participantes como Maxiane já apostavam em botox e preenchimentos como forma de manutenção estética contínua. Já Brigido chama atenção por seguir um caminho diferente: o visagismo. A técnica, que analisa traços, proporções e expressão individual, foi usada para valorizar sua imagem de forma mais natural, sem recorrer a intervenções cirúrgicas, um exemplo claro de como ajustes bem direcionados podem gerar impacto sem grandes mudanças estruturais. De acordo com Luzia, o mercado caminha para uma abordagem mais personalizada e combinada. “Não é sobre escolher entre um ou outro, mas entender o momento de cada técnica. Muitas vezes, procedimentos menos invasivos prolongam ou até evitam a necessidade de cirurgias”, afirma. Essa mudança reflete um novo comportamento do consumidor, que busca resultados mais naturais e alinhados à própria identidade, evitando transformações excessivas. Entre os procedimentos minimamente invasivos mais procurados na Sóbrancelhas, Luzia destaca o design de sobrancelhas aliado ao visagismo como um dos principais. “É um procedimento com resultado imediato, que valoriza o olhar de forma personalizada e respeita as características individuais de cada rosto. Muitas vezes, esse ajuste já é suficiente para trazer mais harmonia facial e realçar a beleza natural, sem a necessidade de intervenções mais profundas”, explica. A especialista reforça que o futuro da estética está justamente nesse equilíbrio: entender o perfil de cada pessoa e combinar técnicas de forma estratégica, priorizando sempre a naturalidade, a segurança e o bem-estar do paciente. Sobre Sóbrancelhas: A Sóbrancelhas, rede de estética facial, conta com mais de 200 unidades espalhadas pelos países: Brasil, Argentina, Bolívia, Espanha, Portugal e em processo de implantação de outras 10 operações nos Estados Unidos. A primeira loja foi lançada em 2013, em Taubaté-SP. A marca foi pioneira nos serviços voltados para o olhar e beleza do rosto com o mercado de quiosques. Luzia Costa é CEO do Grupo Cetro, que detém as marcas Sóbrancelhas, DepilShop, entre outras. A empresária coleciona prêmios, como: Prêmio Grandes Mulheres, na Categoria de Médias Empresas, realizado pela Pequenas Empresas & Grandes Negócios – PEGN e Facebook; Destaque Empresarial 2018 & Revelação na área de Empreendedorismo Social; Prêmio Empresário do Ano Top of Quality Gold Internacional, entre outros. Já a Sóbrancelhas possui prêmios como Melhores Franquias da PEGN, Selo de Excelência no Franchising (ABF), Negócios em expansão (Exame), Certificado de Franquia Internacional, entre outros. A Sóbrancelhas, com fábrica própria, possui serviços e técnicas de estética facial, além de um portfólio de produtos exclusivos para cuidados com a face. Saiba mais aqui! Kayro Almeida press@emescomunicacao.com.br

Bontempo sugere presentes de luxo para mães apaixonadas por design

Bontempo sugere presentes de luxo para mães apaixonadas por design Seleção de mobiliário assinado traduz afeto, conforto e sofisticação em peças que atravessam o tempo São Paulo, abril de 2026 – Neste Dia das Mães, a Bontempo propõe um olhar que vai além do presente: uma curadoria de peças que traduzem cuidado, permanência e sensibilidade por meio do design. Entre as sugestões, a linha de mobiliário solto assinada por importantes nomes do design brasileiro, como Roberta Rampazzo, Atelier BAM Design, FGMF Arquitetos, Bruno Faucz e Luan Del Savio, se destaca como uma escolha que une estética, conforto e significado. Marco na trajetória da marca, a coleção consolidou um novo momento da Bontempo ao ampliar seu portfólio com peças autorais que dialogam com diferentes estilos de morar. Hoje, incorporada ao repertório da marca, a linha reafirma seu valor ao propor móveis que não apenas ocupam o espaço, mas constroem narrativas afetivas dentro dele, especialmente em datas que celebram vínculos e memórias. Com criações que equilibram o contemporâneo e o atemporal, a coleção ganha ainda mais relevância ao ser vista como presente, com objetos que acompanham o cotidiano, acolhem pausas e transformam a casa em um lugar de experiências sensoriais e emocionais. Sugestões de presentes Pensadas para traduzir o cuidado em forma de design, as peças selecionadas refletem diferentes maneiras de acolher, descansar e compartilhar momentos. A Poltrona Colo, assinada por Roberta Rampazzo, sintetiza essa proposta ao trazer curvas suaves, formas orgânicas e materiais naturais, como madeira e tecidos em tons neutros. A peça foi concebida para envolver quem se senta, criando uma sensação de acolhimento que se estende ao ambiente e convida ao convívio e à proximidade.

A Poltrona Amanhã, do Atelier BAM Design, introduz uma abordagem mais leve e criativa ao espaço. Com uma linguagem contemporânea e formas que despertam curiosidade, a peça propõe movimento e descontração, ao mesmo tempo em que contribui para atmosferas afetivas e acolhedoras, ideais para momentos de pausa e bem-estar.

Já a Cadeira Adélia, de Bruno Faucz, criada em homenagem à matriarca da família Stedile, fundadora da Bontempo, traduz em forma e proporção uma combinação precisa entre sensibilidade estética e funcionalidade. Com desenho que valoriza a fluidez das linhas e a presença no ambiente, a peça desperta conexão imediata, enquanto a ergonomia reforça o conforto no uso cotidiano, resultando em um equilíbrio elegante entre expressão e permanência.

Mais do que objetos, as peças da Bontempo se apresentam como extensões da casa e das histórias que nela acontecem. Neste Dia das Mães, a marca convida a celebrar o afeto por meio do design, com presentes que permanecem, acolhem e fazem parte dos momentos mais significativos. Manuela Pelegrina Suporte Comunicação