quinta-feira, 6 de novembro de 2025

Inove no almoço da semana: Bolinho Salgado com Abóbora, Chia e Gergelim

Inove no almoço da semana: Bolinho Salgado com Abóbora, Chia e Gergelim Uma receita funcional, fácil de fazer e ideal para uma rotina mais equilibrada. Nos dias agitados da rotina, praticidade e nutrição precisam andar juntas. O Bolinho Salgado com Abóbora, Chia e Gergelim é uma escolha leve, saudável e saborosa. Rica em fibras, minerais e gorduras boas, a receita combina ingredientes simples e nutritivos, como os da Jasmine, com benefícios reais para a saúde intestinal e o bem-estar. Fácil de preparar, é ideal para o lanche da tarde, para levar na marmita ou como um acompanhamento leve no jantar. Uma forma gostosa de cuidar da alimentação, com equilíbrio e afeto. Confira o passo a passo! Bolinho Salgado de Abóbora com Chia e Gergelim:
Ingredientes: 1 xícara (chá) de purê de abóbora cabotiá (cozida e amassada) ½ xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos Jasmine 2 colheres (sopa) de Semente de Chia Jasmine 2 colheres (sopa) de Semente de Gergelim Branco Jasmine 1 ovo 1 colher (sopa) de azeite de oliva ½ colher (chá) de sal Temperos a gosto: cúrcuma, páprica, alho em pó, orégano 1 colher (chá) de fermento químico (opcional, para deixar mais leve) Preparo: Em uma tigela, misture o purê de abóbora, o ovo e o azeite. Adicione os ingredientes secos: farelo de aveia, chia, gergelim, sal e temperos. Misture bem. Incorpore o fermento ao final (opcional). Com a ajuda de duas colheres, modele os bolinhos e disponha em uma forma untada ou com papel-manteiga. Asse, em uma airfryer pré-aquecida a 200°C, por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourarem levemente. Sirva quente ou em temperatura ambiente. Tempo de preparo: 50 minutos. Dica do Chefe: Se preferir, asse no forno também pré-aquecido a 200°C.

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