Brigadeirão com Wafer de Chocolate: intensidade e textura em cada fatia

Brigadeirão com Wafer de Chocolate: intensidade e textura em cada fatia Um doce marcante, com contraste de sabores e camadas O clássico brigadeirão ganha uma nova versão com pedaços de wafer de chocolate, trazendo crocância e personalidade. Simples de preparar, mas com resultado digno de elogios. Ideal para sobremesas ou um lanche da tarde com a família e os amigos. Confira o passo a passo! Brigadeirão com Wafer de Chocolate

Ingredientes Massa: 1 lata de leite condensado 1 pacote de Biscoito Wafer de Chocolate Vitarella 1 lata de creme de leite 1 colher de sopa manteiga 3 ovos 1 xícara de achocolatado Cobertura: 1 lata de leite condensado 3 colheres de achocolatado 1 colher de sopa de margarina Granulado Modo de Preparo: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, ovos, o achocolatado e a manteiga. Misture com o biscoito wafer quebrado e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve ao forno em banho maria coberto com papel alumínio a 180ºC por volta de 1 hora ou 1h30. Espere esfriar para desenformar. Deixe na geladeira por volta de 3 horas. Faça um brigadeiro mole para a cobertura e jogue por cima do brigadeirão e decore com o granulado.