Noche del Tango dia 07/11

Pobre Juan promove experiência cultural em Noche del Tango O evento, dia 7 de novembro, é um convite a apreciar ritmos e sabores da Argentina O Pobre Juan, fine dining especializado em parrilla, promove, no dia 7 de novembro, mais uma edição do evento Noche del Tango. A ocasião, marcada por uma apresentação de tango ao vivo, interpretada pelo casal de bailarinos Brenda Valentim e Laisson Souza, é um convite a explorar a beleza da cultura argentina e visitar os sabores do país. A apresentação artística dura cerca de duas horas. Vale salientar que desde 2009, o tango é reconhecido pela UNESCO como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. O Pobre Juan, marca cuja inspiração vem das típicas casas argentinas, oferece um amplo cardápio com entradas, cortes de carnes preparados na autêntica parrilla, acompanhamentos e sobremesas tradicionais da região, além de uma carta de vinhos que inclui rótulos de diferentes partes do mundo. Para citar alguns clássicos do cardápio do restaurante em Goiânia, as empanadas, uma típica entrada argentina, são oferecidas em duas versões e representam a influência espanhola adaptada, sendo um símbolo de hospitalidade e convívio. Já os cortes para compartilhar, especialidades da casa, reproduzem a arte da parrillada, um ritual culinário argentino que, assim como o Brasil, nutre uma profunda paixão pela carne bovina. As sugestões incluem Picanha, Bife Ancho, Ojo del Bife, Vacío, Bife de Chorizo, e Flat Iron. O convite para esse mergulho cultural vai além do tango e da gastronomia. A Argentina, maior produtora de vinhos da América do Sul, possui uma tradição vitivinícola que remonta ao século XVI. Para uma harmonização perfeita, o Pobre Juan oferece a orientação de seu sommelier e uma adega com cerca de 130 rótulos. A carta de vinhos argentinos reúne clássicos consagrados e alguns rótulos de importação própria, especialmente garimpados em pequenas bodegas familiares. Serviço Noche del Tango - restaurante Pobre Juan Flamboyant Data: 7 de novembro Horário: a partir das 20h Couvert artístico: R$ 28 Endereço: Polo Gastronômico Flamboyant - Av. Jamel Cecílio, 3.300, Jardim Goiás, Goiânia, GO Reservas e mais informações: 62. 98137-8955 https://www.pobrejuan.com.br/ @restaurantepobrejuan Sobre o Pobre Juan Inspirado nas típicas casas argentinas, o Pobre Juan é referência nacional quando o assunto é parrilla e carnes. Inaugurado em 2004, atua com 17 restaurantes cuidadosamente ambientados para quem aprecia alta gastronomia, sabores únicos, drinques autorais e uma carta de vinhos selecionada. Operando em Goiás desde 2017, o restaurante localizado no Polo Gastronômico Flamboyant tem capacidade para 200 pessoas, área privativa dedicada a eventos corporativos e sociais e ambiente acolhedor. Entre as inovações, destaque para a parrilla estrategicamente posicionada e uma imponente adega que reúne cerca de 130 rótulos de países como França, Itália, Portugal, Espanha, Brasil, Chile e Argentina. Deste último, além das garrafas já consagradas, a marca faz também uma importação própria, com vinhos garimpados em vinícolas de boutique.