Chef Claude Troisgros recebe Batista no Cucina Mia, em Goiânia

Chef Claude Troisgros recebe Batista no Cucina Mia, em Goiânia Dupla que fez sucesso na TV, no programa "Que Marravilha", do canal GNT, os chefs Claude Troisgros e João Batista Barbosa de Souza, mais conhecido como Batista, tem encontro marcado em Goiânia, no restaurante Cucina Mia, no Flamboyant Shopping, nos dias 28 e 29 de agosto, para dois jantares harmonizados. Batista promete um menu especial que inclui cabrito na cachaça com cuscuz de fubá e Ratatouille Brasileira – com maxixe, quiabo, jiló, tomate e ervas aromáticas –, além dos pratos da casa: patê de foie gras de galinha, geléia de pimenta; carpaccio de salmão curado com stracciatela e caviar de tapioca; cannelloni de mozzarela, ricota e parmesão com espuma de shimeji trufado; e cheesecake de doce de leite com queijo canastra para sobremesa. A harmonização ficará a cargo do sommelier Alexsander, do Cucina Mia. As reservas já podem ser feitas no perfil do Cucina Mia no Instagram.

Chefs Batista e Claude Troisgros, dupla de sucesso do programa “Que Marravilha”, do canal GNT Serviço Jantar harmonizado com os chefs Claude Troisgros e Batista Quando: 28 e 29 de agosto Onde: Restaurante Cucina Mia Endereço: Flamboyant Shopping (Av. Jamel Cecílio, 3300, Jardim Goiás, Goiânia-GO) Valor: RS 480 por pessoa Instagram: @cucinamiagoiania Assessoria de imprensa: Palavra Comunicação